さぶ~!!

お~さぶ~!!

出勤してまずすることはお湯で手を温める!です。

どうも!店主のしょうちゃんです。


いきなりですが!


はい!お鍋です!

当店自慢の門外不出の鶏塩鍋!

鶏ガラと鴨ガラの2種類で炊いた最高なスープに海洋深層水塩を中心に数種類の塩を店主みずから独自の配合でブレンド。

朝引きの淡路鶏のモモやムネと茶美豚のばら肉。基本的には兵庫県産のお野菜で。

門外不出の鶏塩鍋なんです!